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KitchenAid Artisan 4,8 Liter KSM175 Spar-Set mit beheizbarer Rührschüssel, Fleischwolf und Spritzgebäckvorsatz - GELEE ROYALE

Artikelnummer: Spar-Set K 5KSM175PSECZ

Kategorie: Gelee Royale

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Das ist die Frage:
Fleischwolf oder Eisbereiter für die KitchenAid Küchenmaschine
  • Enthaltenes Zubehör 5FGA Fleischwolf:

    - Einfülltablett
    - Grobe Lochscheibe
    - Feine Lochscheibe
    - Stopfer / Werkzeug
    - Spritzgebäckvorsatz

    Hier kannst Du die komplette Beschreibung lesen: 5FGA Fleischwolf.
  • KitchenAid Eisbereiter 5KICAOWH

    Für cremiges Sahneeis und fruchtigste Sorbets. Das ist Genuss ohne Zusatzstoffe und in allen Geschmacksrichtungen, die gerade in Deiner Küche angesagt sind.

    Unser Tipp für perfektes Gelingen:

    1. Den Eisbereiter (Maße 25 cm x 18 cm) für 24 Stunden in einem ***Kühlfach herunterkühlen.

    2. Die Küchenmaschine vor der Zugabe der Zutaten einschalten. So frieren die Zutaten nicht an den Innenwand des Eisbereiters fest und der Rührer kann nicht blockieren.

    3. Und die Zutaten bitte möglichst kalt in den Eisbereiter geben. Gegenfalls vorher für 30 Minuten in ein ***Kühlfach geben.


    Hier kannst Du die komplette Beschreibung lesen: KitchenAid Eisbereiter.
  • Enthaltenes Zubehör 5KSMMGA Fleischwolf:

    - Einfülltablett
    - Feine Lochscheibe
    - Mittlere Lochscheibe
    - Grobe Lochscheibe
    - 2 Wurstfüllhörner (dünn und dick)
    - Stopfer
    - Reinigungsbürste
    - Spritzgebäckvorsatz

    Hier kannst Du die komplette Beschreibung lesen: 5KSMMGA Fleischwolf.
Ihre Konfiguration

KitchenAid Artisan Küchenmaschine |
Das Spar-Set "Gemüse"!

Jeder kennt sie. Wer sie hat, liebt sie: Die KitchenAid Artisan Küchenmaschine. Sie ist nicht nur ein mehrfach prämiertes Designer-Stück für Deine Küche, diese Universalküchenmaschine ist obendrein noch unglaublich praktisch und vielseitig. Durch den wartungsfreien 300 Watt Direktantrieb geht die Motorleistung verlustfrei mit 10 einstellbaren Geschwindigkeitsstufen auf die angeschlossenen Zubehöre und die Rührelemente. So hast Du stets die perfekte Kontrolle über die Konsistenz der Speisen, die Du mit deiner Küchenmaschine zubereiten möchtest.

Hinweis:

Oftmals wird die "Watt"-Angabe bei Küchenmaschinen mit der Leistung des Motors gleichgesetzt. Das ist aber nicht korrekt. Sie gibt nur die Leistungsaufnahme, also den Stromverbrauch an. Um die Leistung von Küchenmaschinen vergleichen zu können, muss man die Mengen vergleichen, die verarbeitet werden können


Dank des effizienten Planetenrührwerks kannst Du nicht nur die großen Mengen verarbeiten (z.B. bis zu 2kg Hefeteig), sondern auch Kleinstmengen. Ein einzelnes Eiklar zu Schnee schlagen ist ebenso kein Problem wie nur ein Becher Sahne.

Modell KitchenAid Artisan 4,8 Liter 5KSM175PS
Leistung 300 Watt Direktantrieb
Schüsselkapazität 4,8 Liter
Maximale
Verarbeitungsmengen
Kuchenteig: 2,7kg
Hefeteig: 2 kg
Schlagsahne: 1 Liter
Stampfkartoffeln: 3,2 kg
Max. Mehlmenge: 1kg Allzweckmehl
Für Haushaltsgröße 1-4 Personen

Universell und Vielseitig

Die KitchenAid Artisan Küchenmaschine bietet Dir das Maximum an Vielfalt - und ist schon in der Grundausstattung deutlich mehr als eine Maschine für Teig und Sahne. Als Standard-Lieferumfang findest Du bei diesem Modell zunächst:

Schneebesen Für alles, was luftig aufgeschlagen werden muss: Sahne, Eischnee, Biskuit. Aber auch Mayonnaise, Dressings und Marinaden.
Max. Geschwindigkeit: Stufe 10
Knethaken Für alle Formen von Knetteig, z.B. Brotteig, Pizza-Teig, Pasta-Teig. Aber auch einmassieren von Dressing in Rohkost-Salate.
Max. Geschwindigkeit: Stufe 2
Flachrührer Für leichte bis mittelschwere Massen, eher für trockene Massen wie Mürbeteig oder Butterstreusel. Aber auch Kartoffelpüree oder Hackfleisch vermischen.
Max. Geschwindigkeit: Stufe 4-6
Flexi-Rührer Für leichte bis mittelschwere Massen, eher für cremige Massen wie Buttercreme oder Rührteig. Aber auch Kräuterbutter oder Dips.
Max. Geschwindigkeit: Stufe 4-6
Spritzschutz hält die Küche sauber und erleichtert das Einfüllen durch die eingebaute Einfüllschütte
Rührschüsseln 2 Stück: je eine mit 4,8 Liter und eine mit 3 Liter Fassungsvermögen

Darüber hinaus ist Deine KitchenAid Küchenmaschine je nach Bedarf mit über 15 verschiedenen KitchenAid Zubehören an der frontalen Zubehörnabe erweiterbar. Nahezu alle gängigen Haushaltshelfer kannst Du durch einen Zusatz ersetzen.

Der Fleischwolf 5FGA

Entgegen der landläufigen Meinung ist der Fleischwolf ein absolut vielseitiges Zubehör. Denn er kann viel mehr, als nur Hackfleisch herstellen.

Zum einen ist er die Basis für weitere Zubehörteile, nämlich den KitchenAid Pürieraufsatz, die Wurstfüllhörner und den klassischen Spritzgebäckvorsatz.
Aber was kannst Du mit dem Fleischwolf an sich alles machen? Natürlich das klassische Hackfleisch von Rind und Schwein. Aber auch mal vom Wild, vom Hähnchen, oder ein Tartar vom Lachs. Ebenso kannst Du auch wunderbar Gemüse im Wolf verarbeiten, z.B. für Gemüsepasten, oder als Füllungen für Ravioli oder Maultaschen. Babynahrung, Pestos, Dips und noch vieles mehr ist mit dem Fleischwolf von KitchenAid möglich.
Beim Fleischwolf sind zwei Lochscheiben dabei: Fein und Grob. Damit bist Du bestens ausgestattet, um Hackfleisch, Tartar, Pasten oder Brei herzustellen.

In der Artikelbeschreibung findest Du nähere Informationen zum KitchenAid Fleischwolf 5FGA.

Der Spritzgebäckvorsatz KCCA Größe 5

Der Spritzgebäckvorsatz zum KitchenAid Fleischwolf lädt Dich zu einer Zeitreise ein. Wohl fast jeden hat in seiner Kindheit dieses leckere Gebäck verzaubert, das bei den meisten Menschen untrennbar mit Weihnachten verbunden ist.

Dabei kannst Du den Spritzgebäckvorsatz KCCA nicht nur zur Weihnachtszeit verwenden! Durch kleine Anpassungen am Rezept kannst Du z.B. einfache Butterkekse herstellen, die man das ganze Jahr über zu Kaffee oder Tee reichen kann. Oder Du ersetzt z.B. einen Teil der Butter durch einen leckeren Käse und fügst noch ein paar Gewürze hinzu - schon bekommst Du einen tollen herzhaften Snack. In Verbindung mit einer leckeren Salsa oder Dip aus dem Fleischwolf ist das der Hit auf jeder (Grill-) Party.
Hast Du schon einmal Churros selbst gemacht? Ab sofort kein Problem mehr! Einfach den Brandteig wie gewohnt herstellen, mit dem Flexi-Rührer cremig Rühren und durch den Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz in heißes Fett geben - fertig!

In der Artikelbeschreibung findest Du nähere Infos zum Spritzgebäckvorsatz KCCA.

Die beheizbare Rührschüssel 5KSM1CBET

Die beheizbare Rührschüssel erweitert Deine KitchenAid Küchenmaschine um einen wichtigen Bereich, der nicht nur für Konditoren, und die, die es gerne werden möchten, sehr wichtig ist: Gradgenaues Erwärmen zwischen 20 und 105 Grad. Sie ersetzt Dir damit das Wasserbad (ist aber keine Kochschüssel) und gibt Dir somit die perfekte Kontrolle über die Temperatur, auf die Du Lebensmittel erwärmst.

Auf diese Weise kannst Du z.B. Schokolade perfekt erwärmen, ohne, dass sie einen Grauschleier bekommt. Hefeteig mit genau der richtigen Temperatur aufgehen lassen. Oder eine Wiener Masse warm aufschlagen.

Aber auch Joghurt selbst herstellen, eine Sabayon aufschlagen, oder einen wunderbaren Milchreis herstellen ist Dank diesem tollen KitchenAid Zubehör kein Problem.

In der Artikelbeschreibung findest Du nähere Infos zur Beheizbaren Rührschüssel 5KSM1CBET .



Hinweis zum Planetarrührwerk:

Im ständigen Überprüfungs- und Weiterentwicklungsprozess der KitchenAid Artisan Küchenmaschinen, stellte sich zunächst heraus, dass der kleine Metallteller am Bajonettverschluss unnötig war. Bald darauf wurde den Entwicklern in Greenville / USA klar, dass auch die kleine Feder am Bajonettverschluss nicht benötigt wird, denn auch ohne Teller und Feder halten die Rührelemente absolut sicher und zuverlässig am Bajonettverschluss. Dieser Entwicklungsprozess hat jedoch zur Folge, dass derzeit Maschinen von KitchenAid ausgeliefert werden, die teilweise noch Teller und Feder haben, teilweise nur die Feder, während die neuesten Chargen gänzlich ohne Teller und Feder kommen. Wir haben keinen Einfluss darauf, welche Chargen wir geliefert bekommen. Wir möchten Dich an dieser Stelle nur darauf hinweisen, dass eine KitchenAid Artisan Küchenmaschine ohne Teller und nur mit Feder, oder ohne Teller und Feder vollkommen in Ordnung ist. Fehlt an Deiner Maschine der kleine Metallteller, oder Teller und Feder, ist dies kein Mangel, sondern so gewollt.

Planetarrührwerk der KitchenAid Küchenmaschine ohne Teller und ohne Feder

Die neue Variante. Es gibt aber auch noch eine Variante nur mit Feder.

Planetarrührwerk der Küchenmaschine mit Teller und Feder

Die alte Variante.


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