KitchenAid Artisan Küchenmaschine |
Das Spar-Set "Veggie"!
Hier ist das neue Modell der Stilikone von KitchenAid in unserem Set für jeden, der Wert auf professionelle Ergebnisse legt. Das Herzstück dieses Sets bildet die wunderschöne Artisan 4,8 Liter Küchenmaschine. Und die ist nicht nur die meistverkaufte auf unserem Planeten, sondern mit ihrem mehrfach prämierten Design ein echter Klassiker. Diesen Status hat sie sich aber nicht nur durch ihr Aussehen erarbeitet, sondern die inneren Werte überzeugen auch. Dank des wartungsfreien 300 Watt Direktantriebs geht die Motorleistung verlustfrei mit 10 einstellbaren Geschwindigkeitsstufen auf die angeschlossenen Zubehöre und die Rührelemente. So hast Du stets die perfekte Kontrolle über die Konsistenz der Speisen, die Du mit deiner Küchenmaschine zubereiten möchtest.
| Hinweis: | Oftmals wird die "Watt"-Angabe bei Küchenmaschinen mit der Leistung des Motors gleichgesetzt. Das ist aber nicht korrekt. Sie gibt nur die Leistungsaufnahme, also den Stromverbrauch an. Um die Leistung von Küchenmaschinen vergleichen zu können, muss man die Mengen vergleichen, die verarbeitet werden können |
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Dank des effizienten Planetenrührwerks kannst Du nicht nur die großen Mengen verarbeiten (z.B. bis zu 2kg Hefeteig), sondern auch Kleinstmengen. Ein einzelnes Eiklar zu Schnee schlagen ist ebenso kein Problem wie nur ein Becher Sahne.
| Modell | KitchenAid Artisan 4,8 Liter 5KSM185PS |
|---|---|
| Leistung | 300 Watt Direktantrieb |
| Schüsselkapazität | 4,8 Liter |
| Maximale Verarbeitungsmengen |
Kuchenteig: 2,7kg Hefeteig: 2 kg Schlagsahne: 1 Liter Stampfkartoffeln: 3,2 kg Max. Mehlmenge: 1kg Allzweckmehl |
| Für Haushaltsgröße | 1-4 Personen |
Universell und Vielseitig
Die KitchenAid Artisan Küchenmaschine bietet Dir das Maximum an Vielfalt - und ist schon in der Grundausstattung deutlich mehr als eine Maschine für Teig und Sahne. Als Standard-Lieferumfang findest du bei diesem Modell, wie bei den Modellen aus der KSM185'er Serie, zunächst die folgenden Rührelemente aus Edelstahl:
| Schneebesen Edelstahl |
Für alles, was luftig aufgeschlagen werden muss: Sahne, Eischnee, Biskuit. Aber auch Mayonnaise, Dressings und Marinaden. Max. Geschwindigkeit: Stufe 10 |
|---|---|
| Knethaken Edelstahl |
Für alle Formen von Knetteig, z.B. Brotteig, Pizza-Teig, Pasta-Teig. Aber auch einmassieren von Dressing in Rohkost-Salate. Max. Geschwindigkeit: Stufe 2 |
| Flachrührer Edelstahl |
Für leichte bis mittelschwere Massen, eher für trockene Massen wie Mürbeteig oder Butterstreusel. Aber auch Kartoffelpüree oder Hackfleisch vermischen. Max. Geschwindigkeit: Stufe 4-6 |
| Rührschüssel | 4,8 Liter Edelstahl-Rührschüssel mit teil-gebürsteter Oberfläche |
Darüber hinaus ist Deine KitchenAid Küchenmaschine je nach Bedarf mit über 15 verschiedenen Zubehörteilen an der frontalen Zubehörnabe erweiterbar. Nahezu alle gängigen Haushaltshelfer kannst du durch einen Zusatz ersetzen und bekommst damit das, was eine gute Küchenmaschine auszeichnet: Die Möglichkeit, möglichst viel mit nur einem Gerät erledigen zu können.
Der Spiralschneider 5KSM1APC
Der KitchenAid Spiralschneider ist ein tolles Zubehör für alle kreativen Köche und jeden, der es noch werden will. Zwar denken die Meisten hier nur an Zoodles (also Nudeln aus Zucchini), aber er hat noch viel mehr Möglichkeiten zu bieten.
Beim Spiralschneider sind 2 Messer für Gemüse-Spaghetti enthalten. Jeweils ein Messer für feine oder mittelgroße Spiralen. Damit kannst Du nicht nur die klassischen Nudeln aus Zucchini herstellen, sondern auch viele andere tolle Rohkost-Salate mit toller Optik. Hast Du schon einmal Curly Fries selbst gemacht? Denn die sind mit dem Spiralschneider ab sofort kein Problem mehr! Oder Du nimmst eins der beiden Messer für Spiralscheiben. Mit dem großen Kernloch z.B. für Äpfel, Birnen oder andere Dinge mit großem Kerngehäuse, denn dieses entfernt das Messer automatisch mit. Oder das Messer mit dem kleinen Kernloch für alles andere, was Du z.B. garen oder grillen möchtest. Das Schälmesser rundet das Paket ab, denn dank ihm kannst Du während dem Schneiden auch gleichzeitig schälen.
In der Artikelbeschreibung findest Du nähere Informationen zum Spiralschneider.
Der Mini Food Processor
Passend im Artisan-Design und mit sägegezahnten Klingen aus robustem Edelstahl, denen nichts entgeht. Dazu zwei Geschwindigkeitsstufen zum Pürieren und Hacken, sowie die Einfüllöffnung im Deckel: Das macht diesen kleinen Helfer auf Deiner Arbeitsfläche perfekt.
Dieses handliche Küchengerät eignet sich z.B. zum Hacken von Zwiebeln oder von Kräutern, egal ob trocken oder frisch. Aber genauso zur Herstellung von Guacamole. Du kannst die Avocadostücke direkt mit den Kräutern zusammen in den Food Processor geben - und heraus kommt ein wunderbar leichter Aufstrich für echte Powerbrote.
Nähere Informationen zu diesem praktischen Helfer findest Du hier.
Vegan backen kann jeder!
Das ist Motto von Nadine "Kupferfuchs" Steuer. Jede Woche zeigt sie auf YouTube in ihrer Küche, dass für leckere Kuchen, Torten, Brote und süße Kleinigkeiten keinerlei tierische Zutaten benötigt werden.
In diesem Buch präsentiert Nadine aka Kupferfuchs über 50 komplett neue und großartige Rezepte inklusive privater Einblicke in ihr persönliches Küchenchaos, ihre liebsten Backhelfer sowie umfangreiche Tipps für alle, die das vegane Backen ausprobieren möchten. Dabei muss es am Ende nicht immer perfekt sein - Hauptsache es schmeckt und bereitet Freude.
Zusammen mit ihrem Mann Philipp, ihren zwei Hunden Emma und Ole und Knetbert der Küchenmaschine betreibt Nadine einen bunten Kanal, dem es sich zu folgen lohnt.
Hinweis zum Planetarrührwerk:
Im ständigen Überprüfungs- und Weiterentwicklungsprozess der KitchenAid Artisan Küchenmaschinen, stellte sich zunächst heraus, dass der kleine Metallteller am Bajonettverschluss unnötig war. Bald darauf wurde den Entwicklern in Greenville / USA klar, dass auch die kleine Feder am Bajonettverschluss nicht benötigt wird, denn auch ohne Teller und Feder halten die Rührelemente absolut sicher und zuverlässig am Bajonettverschluss. Dieser Entwicklungsprozess hat jedoch zur Folge, dass derzeit Maschinen von KitchenAid ausgeliefert werden, die teilweise noch Teller und Feder haben, teilweise nur die Feder, während die neuesten Chargen gänzlich ohne Teller und Feder kommen. Wir haben keinen Einfluss darauf, welche Chargen wir geliefert bekommen. Wir möchten Dich an dieser Stelle nur darauf hinweisen, dass eine KitchenAid Artisan Küchenmaschine ohne Teller und nur mit Feder, oder ohne Teller und Feder vollkommen in Ordnung ist. Fehlt an Deiner Maschine der kleine Metallteller, oder Teller und Feder, ist dies kein Mangel, sondern so gewollt.
Die neue Variante. Es gibt aber auch noch eine Variante nur mit Feder.
Die alte Variante.
| Modell | KitchenAid Artisan 5KSM185PS |
|---|---|
| Leistung Motor | 300 Watt mit Direktantrieb |
| Spannung | 220 bis 240 Volt |
| Frequenz | 50 - 60 Hz |
| Geschwindigkeitsstufen | 10 |
| Umdrehungen pro Minute | 58 bis 220 |
| Maximale Verarbeitungsmengen | |
|
Kuchenteig |
2,7 kg |
|
Hefeteig |
2 kg |
|
Eier |
1 bis 12 |
|
Schlagsahne |
1 Liter |
|
Stampfkartoffeln |
3,2 kg |
| Für Haushaltsgröße | Ab 2 Personen |
| Standardzubehör | - Edelstahl-Schneebesen - Edelstahl-Flachrührer - Edelstahl-Knethaken - 4,8 Liter Schüssel aus gebürstetem Edelstahl mit Griff - 3 Liter Schüssel aus gebürstetem Edelstahl ohne Griff - Spritzschutz - Abdeckkappe für den Zubehöranschluss - Bedienungsanleitung |
| Extra Zubehör Spar-Set "Veggie" | - KitchenAid Spiralschneider 5KSM1APC mit 4 verschiedenen Spiral-Messern und Schälmesser - KitchenAid Mini Food Processor 5KFC3516 (240 Watt) mit Messer, BPA-freiem Mixbehälter, Deckel mit Eintropfmulde, zwei Geschwindigkeitsstufen plus Pulsfunktion - Veganes Backbuch von Kupferfuchs mit 50 tollen Rezepten auf über 200 Seiten |
| Höhe | 36 cm |
| Höhe mit gekipptem Motorkopf | 45 cm |
| Breite | 24 cm |
| Tiefe | 37 cm |
| Gewicht Maschine | 10,4 kg |
| Gewicht Maschine mit Schüsseln und Rührhaken | 12,1 kg |
| Material Gehäuse | Zinkdruckguss |
| Kabellänge | 145,4 cm |
