Kenwood Küchenmaschine Titanium Chef Baker Silber KVC85.594SI

Ich durfte die Maschine mit verschiedenen Aufsätzen im Rahmen eines Produkttestes auf Herz und Nieren prüfen und bin sehr überzeugt von dem kleinen Küchenmonster. Die Maschine überzeugt mit einem leistungsstarken Motor, ist hochwertig verarbeitet und lässt eigentlich keine Wünsche offen. Die integrierte Waage ist super. Ich werde sie behalten und empfehle sie jedem Hobbybäcker. Bald kommt die Weihnachtszeit und ich freue mich schon sehr darauf, mit meinem kleinen Küchenmonster neue Rezepte auszuprobieren.

>Jana G., 29.09.2021

Ich habe mit der Küchenmaschine schon einiges ausprobiert: Pizzateig, Brot, Hamburger-Brötchen, Baiser, Mayonnaise, ….
Alles klappt wunderbar. Das Rührarm wackelt zwar beim Verarbeiten von Brot- und Pizzateig, aber die Maschine bleibt stehen und wandert nicht auf der Arbeitsfläche. Ich habe gelesen, es ist normal und sogar soll so sein, dass der Rührarm ein bisschen auf und ab bewegt, damit wird verhindert, dass zu viel Druck auf Teilen der Maschine einwirkt.
Der Multizerkleinerer ist eine große Erleichterung beim Kochen: er raspelt, hackt und schneidet in Scheiben alle Art von Obst und Gemüse. Am Anfang hatte ich Schwierigkeiten, beim Auseinandernehmen des Zerkleinerers: Die Schüssel hat zu fest mit dem Verbindungsstück verkeilt. Nachdem ich die Bedienungsanleitung nochmal genau durchgelesen habe und klappt es problemlos.
Kleine Mengen werden problemlos verarbeitet: Eisschnee aus 2 Eiweißen, Mayonnaise aus zwei Eigelben,…
Die Zubehörteile sind sehr robust, einfach zu reinigen und die Handhabung leicht.
Die integrierte Waage ist sehr präzise, sie hat eine Messgenauigkeit ab einem Gramm.
Ich bin jetzt sehr zufrieden und hoffe, dass ich noch lange meinen Spass an dieser tollen Küchenmaschine haben werde.

>Marina I., 09.10.2021

In unserem Haushalt bin ich für die Anschaffung von Küchengeräten und das Verspeisen der damit zubereiteten Gerichte zuständig. Das Kochen und Backen übernimmt meine liebe Gattin, die dafür eine wahre Leidenschaft entwickelt hat und liebend gerne neue Rezepte ausprobiert.
Zwar haben wir einen großartigen Mixer, eine multifunktionale Küchenmaschine mit integrierter Heizplatte und ein altes Handrührgerät, aber so eine klassische Küchenmaschine fehlt in unserem Haushalt. Zum Nacken haben wir dann das über 40 Jahre alte Gerät meiner Mutter hin und wieder ausgeliehen, aber das ist auch keine Dauerlösung.
Die neue Titanium Chef Baker macht auf Anhieb einen sehr hochwertigen Eindruck und besticht durch ihr zeitloses Design. Gerade die integrierte Waage macht das Abwiegen von Zutaten einfach und der leistungsstarke Motor hat auch mit großen Mengen keine Probleme.
Das erste Rezept war ein simpler Rührkuchen und dann die erste große Herausforderung – ein Spätzleteig. Früher haben wir diesen von Hand gerührt und das war wirklich eine schweißtreibende Arbeit. Die Kenwood hätte auch locker noch die doppelte Menge geschafft!
Auch gibt es Unmengen an Zubehör für die Maschine und wir haben uns noch den Multi-Zerkleinerer, den Glas-Mixaufsatz und den Fleischwolf zugelegt. Zum Test dieser Zubehörteile hat aber noch die Zeit gefehlt.
Zu den weiteren Stärken der Maschine gehören so kleine Details wie eine stufenlose Geschwindigkeitsanpassung, diverse spülmaschinengeeignete Rührelemente und auch die beiden Schüsseln aus Edelstahl, die man ganz einfach ineinander stellen kann und somit Platz im Schrank spart.
Fazit:
Die Titanium Chef Baker ist eine grandiose Küchenmaschine, mit der man für sehr lange Zeit zufrieden sein wird. Sie gibt einem das Gefühl, dass sie für die Ewigkeit gebaut ist. Und mit den ganzen Zubehörteilen sind der Kreativität in der Küche beim Kochen und besonders nun auch beim Backen mit der integrierten Waage keine Grenzen gesetzt.

>Wolfgang H., 11.10.2021

Der Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI wurde mit viel Zubehör geliefert, zusätzlich sind noch weitere Ergänzungsmodule im Handel erhältlich. Die Maschine ist sehr bedienungsfreundlich und zum großen Teil selbsterklärend, viele Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Maschine selbst wie auch das Zubehör wirkt sehr hochwertig, praktisch sind die Verriegelungen, die sehr einfach bedienbar sind. Platzsparend lassen sich die Rührschüsseln 3,5l und 5 l ineinander aufbewahren. Zum ersten Einsatz habe ich die Maschine für einen Biskuitteig gebraucht, der richtige Knethaken dafür ist der Flexhaken. Es sind noch 3 weitere Haken für verschiedene Teige und Flüssigkeiten beigepackt. Auch Rührteige lassen sich so einfach zubereiten, wobei ich hier den speziellen K-Haken genutzt habe. Sahne gelingt mit dem Ballonbesen besonders luftig und Hefeteige sind dank des Knethakens völlig problemlos zuzubereiten.Dank des Spritzschutzes arbeitet die Maschine sehr sauber, die erforderliche Knetgeschwindigkeit lässt sich fast stufenlos individuell regeln. Besonders praktisch ist die integrierte Waage, so lassen sich weitere Zutaten einfach über die Klappe des Spritzschutzes zufügen. Das Schnitzelwerk ist mit wenigen Handgriffen eingerichtet und bietet viele verschiedene Möglichkeiten zum Schnitzeln, Hobeln und Raspeln. Auch der Mixer ist mit wenigen Handgriffen einsatzbereit und zaubert leckere Smoothies und mehr. Der Fleischwolf ist ebenso durchaus praktisch, taugt allerdings nur für kleinere Mengen, ist aber für den Haushaltsalltag völlig ausreichend. Der Kenwood Titanium Chef Baker meistert mit seiner Vielseitigkeit viele Herausforderungen zum gesunden und frischen Kochen und Backen.

>Kirstin S., 14.10.2021