Kitty Professional Edelstahl Knethaken "Teigpeitsche"
für die 4,3 / 4,7 / 4,8 Liter KitchenAid* Küchenmaschine
Mit seiner innovativen Form bringt dieser Knethaken deine Teigherstellung auf ein neues Level. Er arbeitet ganz anders als herkömmliche Haken – kraftvoll, aber schonend. Statt den Teig zu zerreißen oder zu quetschen, wird er professionell durchgeknetet – fast wie von Hand.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Schonende Bearbeitung: Der Teig wird sanft geteilt und übereinandergeschlagen – immer wieder, wie beim traditionellen Handkneten.
- Bessere Teigstruktur: Enzyme und Klebereiweiße im Mehl werden optimal aktiviert – für maximale Elastizität.
- Perfekte Ergebnisse: Der Teig wird ultra geschmeidig, elastisch und bestens vorbereitet zum Aufgehen im Ofen.
- Ideal für anspruchsvolle Backfans – egal ob Brot, Brötchen oder Hefegebäck.
So gelingt dir ein lockerer, homogener Teig – mit Profi-Qualität aus deiner eigenen Küche.
Sicherheitshinweis:
Wie bei allen Knetteigen, gilt auch hier die goldene Regel:
Bitte auch mit diesem Kitty Professional Knethaken für KitchenAid Knetteige AUSSCHLIESSLICH auf Stufe 2 kneten!
Knetteige sind widerstandsfähig – eine höhere Geschwindigkeit bringt den Teig nicht schneller zum Ziel, sondern belastet nur die Küchenmaschine. Sie kann dabei sogar anfangen zu wackeln oder zu „wandern“.
Länger als 10 Minuten zu kneten ist mit diesem Knethaken nicht nötig. Wenn doch, gönn deiner KitchenAid eine Pause – wie vom Hersteller empfohlen.
Sicherheitshinweis:
Wie bei allen Knetteigen, gilt auch hier die goldene Regel:
Bitte auch mit diesem Kitty Professional Knethaken für KitchenAid Knetteige AUSSCHLIESSLICH auf Stufe 2 kneten!
Knetteige sind widerstandsfähig – eine höhere Geschwindigkeit bringt den Teig nicht schneller zum Ziel, sondern belastet nur die Küchenmaschine. Sie kann dabei sogar anfangen zu wackeln oder zu „wandern“.
Länger als 10 Minuten zu kneten ist mit diesem Knethaken nicht nötig. Wenn doch, gönn deiner KitchenAid eine Pause – wie vom Hersteller empfohlen.
Ein echter Profi-Knethaken - Der mit dem Daumen
Der Daumen macht den Unterschied: Er ahmt den Handballen eines Bäckers nach und sorgt für besonders gründliches Durchkneten – wie vom Profi. In Kombination mit der geschwungenen Spiralform, die den Teig nach unten drückt und das Hochklettern verhindert, wird der Knetvorgang spürbar verbessert. Weniger Stress, perfekter Teig!
Der Daumen macht den Unterschied: Er ahmt den Handballen eines Bäckers nach und sorgt für besonders gründliches Durchkneten – wie vom Profi. In Kombination mit der geschwungenen Spiralform, die den Teig nach unten drückt und das Hochklettern verhindert, wird der Knetvorgang spürbar verbessert. Weniger Stress, perfekter Teig!
Profi-Knethaken mit gänzlich neuer Form
Spiralform minimiert das Hinaufwandern des Teiges am Knethaken.
Mit Daumen. Dieser bildet den Handballen nach - für bestes Durchkneten.
18/10 Edelstahl. Lebensmittelecht. Spülmaschinenfest.
Spiralform minimiert das Hinaufwandern des Teiges am Knethaken.
Mit Daumen. Dieser bildet den Handballen nach - für bestes Durchkneten.
18/10 Edelstahl. Lebensmittelecht. Spülmaschinenfest.
Kein Teigklettern mehr!
Ein Profi-Knethaken, der federt und schützt!
Der Profi-Knethaken Teigpeitsche von Kitty Professional wurde speziell entwickelt, um deine KitchenAid dauerhaft zu schonen. Die durchdachte Spiralform federt Bewegungen ab und reduziert die Belastung des Motors deutlich – ideal für schwere Knetteige.
- Spiralform wirkt stoßdämpfend und schützt den Motorkopf
- Sanftes seitliches Eindringen verdrängt den Teig statt ihn zu reißen
- Schlanke Form reduziert den Widerstand im Teig
- Höhere Position in der Schüssel verhindert harte Aufschläge
Für ruhiges, effizientes Kneten – entwickelt von deutschen Ingenieuren für viele Jahre zuverlässige Leistung.
Dieser Knethaken passt an folgende Küchenmaschinen Modelle
Der neue Kitty Professional Knethaken kann an allen 4,3 Liter, 4,7 Liter und 4,8 Liter Modellen der KitchenAid Küchenmaschinen mit kippbarem Motorkopf eingesetzt werden. Zum Beispiel:
- Classic 4,3 Liter 5K45SS / 5KSM45SS
- Ultra Power 4,3 Liter KSM90
- Artisan 4,8 Liter 5KSM125
- Artisan 4,8 Liter 5KSM150
- Artisan 4,8 Liter 5KSM156
- Artisan 4,8 Liter 5KSM175
- Artisan 4,8 Liter 5KSM180
- Artisan 4,8 Liter 5KSM185
- Artisan 4,7 Liter 5KSM193
- Artisan 4,7 Liter 5KSM195
- Artisan 4,8 Liter 5KSM200
Nicht kompatibel mit den Heavy Duty 4,8 Liter Modellen!
Hinweis: Deine Teigpeitsche sitzt - nach der Montage - hoch in der Rührschüssel. Das ist so gewollt und richtig so.
➤ Höhe bitte nur mit dem Flachrührer einstellen – laut Anleitung deiner KitchenAid.
➤ Der Abstand unter dem „Daumen“ reduziert Stöße auf den Motorkopf.
*KitchenAid ist die eingetragene Marke eines Unternehmens, welches in keiner Verbindung zu Kitty Professional steht.
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