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KitchenAid Artisan Cold Brew Kaffeebereiter mit Ständer 5KCM4212SX

Artikelnummer: 5KCM4212SX + KCBSOB

Kategorie: KitchenAid Kaffeemaschinen

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Herrlich aromatischer Kaffee ohne zu kochen

Wir wissen, dass das die Welt von uns Kaffeetrinkern auf den Kopf stellt, denn Kaffe aufgießen ohne heißes Wasser... ? Wirklich? Aber sicher doch! Der Artisan Cold Brew Kaffeebereiter von KitchenAid wurde extra dafür konzipiert. Denn der unschlagbare Vorteil einer Kaffeezubereitung mit kaltem Wasser ist die vollkommene Reduzierung von Bitterstoffen bei unglaublich vollem, weichem Aroma. Mehr noch: Du wirst Geschmacksnuancen und Aromen in Deinem Kaffee entdecken, die früher einfach so weggebrüht wurden. Jetzt wird Dein Kaffee weich, vollmundig, aromatisch und bekömmlich - mit dem revolutionären Kaffeebereiter von KitchenAid - ohne zu kochen.

Das Konzentrat für eine unglaubliche Rezeptvielfalt

Mit dem Artisan Cold Brew stellst Du aber nicht einfach Kaffee ode Tee her, sondern Du bereitest ein Konzentrat. Dieses musst Du vor dem Genießen verdünnen, im Verhältnis 1:3. Das bedeutet, dass Du zum Beispiel 60 ml Kaffeekonzentrat aus dem KitchenAid Kaffeebereiter mit 180 ml Wasser auffüllst. Oder mit 180 ml eiskalter Milch. Oder Du füllst ein Glas mit Eiswürfeln auf und gießt einen wohldosierten Schuss konzentrierten Kaffee aus dem Cold Brew darüber. Durch dieses Mischen öffnet sich Dir eine unglaubliche Rezeptvielfalt für die verrücktesten und wohlschmeckendsten Kaffeekreationen. Doch was ist der Trick für die Herstellung dieses wunderbar weichen, aber kräftigen Kaffeekonzentrates?

Der Trick: Lange Ziehzeiten für Kaffee und Tee

12 bis 24 Stunden - solange muss der Kaffee in dem Edelstahleinsatz im KitchenAid Cold Brew ziehen. Tee genauso, denn auch die Teezubereitung ist mit diesem tollen Getränkebereiter möglich. Zudem sollte der Kaffee möglichst grob gemahlen sein. Das Kaffeepulver also in den Edelstahleinsatz geben, den Kaffeebereiter mit kaltem Wasser auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Schon nach 12 Stunden kannst Du das Konzentrat für Deine Getränke verwenden. Für ein kräftigeres Aroma den Kaffee bis zu 24 Stunden ziehen lassen. Das also ist der Trick: Lange Ziehzeiten. Für ein mildes, abgerundetes Aroma ohne Bitterstoffe. Und einen so schmackhaften Kaffee, wie Du ihn vielleicht noch nie getrunken hast.

Edle Materialien für edle Getränke

Glas und Metall - das sind die Materialien, aus denen der Artisan Cold Brew Kaffeebereiter in erster Linie hergestellt wurde. Das verleiht diesem Zubereiter für kalte Getränke nicht nur eine äußerst edle Optik, sondern ist mindestens so praktisch. Denn diese Werkstoffe nehmen am allerwenigsten Geschmackstoffe auf, lassen sich leicht und unkompliziert reinigen und geben keine unbekannten Stoffe an die darin aufbewahrten Getränke ab. So sieht dieser KitchenAid Kaffeebereiter im Artisan-Design nicht nur richtig elegant aus, sondern macht im Einsatz auch richtig Spaß. Egal, wo der Cold Brew steht - er ist immer ein Hingucker. Und mitnehmen kannst Du ihn auch, zum Beispiel auf den Balkon. Oder mit in den Garten. Dank dem praktischen Griff.

KitchenAid Cold Brew inklusive Ständer

Bei uns bekommst Du den Cold Brew Kaffeebereiter von KitchenAid direkt mit dem passenden Ständer. So kannst Du ihn überall dort aufstellen, wo Du es möchtest. Und er hat so stets die richtige Höhe, damit Du problemlos ein Glas, oder eine Tasse unterstellen kannst, wenn der Cold Brew mal nicht im Kühlschrank stehen sollte. Für die Aufbewahrung im Kühlschrank drehst Du den Ständer ganz einfach um und setzt den Kaffeebereiter hinein. So sind die Kanten perfekt geschützt - und der Ständer gleichzeitig verstaut.



Technische Details des Artisan Cold Brew:

Glasbehälter mit 840 ml Fassungsvermögen (Das ist ausreichend für ca. 3 Liter leckerste Getränke). Auslaufhahn und umlaufendes Zierband aus Edelstahl, Griff aus Aluminium. Brühkammer aus Edelstahl mit Griff zum leichten Herausnehmen. Deckelrahmen aus Kunststoff zum Schutz vor Verunreinigungen. Deckel aus Edelstahl. Mit Griff. Inklusive KitchenAid Ständer für den Artisan Cold Brew Kaffeebereiter.

Produktmaße: Höhe 17,5 cm (mit Ständer ca. 35cm), Breite 17,8 cm, Tiefe 20,3 cm.


Eiskaffee, Eistee, Bowle - Genuss mit dem Cold Brew

Natürlich kannst Du mit dem KitchenAid Cold Brew nicht nur Konzentrat von Kaffee oder Tee zubereiten, für z.B. Eiskaffee und Eistee. Du kannst mit dem Cold Brew sogar eine Bowle aufsetzen! Statt Kaffeepulver legst Du stattdessen aufgeschnittene Erdbeeren in den Edelstahleinsatz und füllst den Cold Brew mit Weißwein. Auch das Aromatisieren von Spirituosen mit ausgewählten Früchten für Cocktails und Longdrinks ist selbstverständlich möglich. Probier es aus! Wie diese tollen Rezeptmöglichkeiten für den KitchenAid Artisan Cold Brew:


Molasses Tonic Cold Brew

Ein Glas zu 2/3 mit kaltem Tonicwater füllen. Zwei Eiswürfel hineingeben. Mit Cold Brew Kaffee auffüllen. Etwas Melasse (aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben) über die Eiswürfel ziehen. Mit einem Rosmarinzweig anrichten.

Green Gingertea at Lime

6 hauchdünne Scheiben Ingwer in ein Glas geben. Das Glas zu 2/3 mit Tonicwater auffüllen. Zwei Limettenscheiben hineingeben und zwei Eiswürfel. Mit grünem Tee aus dem Cold Brew auffüllen.

Cold Brew Sundae

Der ist ganz einfach, aber einfach nur lecker: Eine Vanilleeiskugel in ein niedriges Glas geben. Einen Schuss Cold Brew Kaffe darübergeben. Gehackte Walnüsse darüberstreuen. Servieren.

Cold Brew Spring-Punch

200 g frische Erdbeeren waschen und vierteln. Mit einem Zweig frischer Minze, einem Zweig Thymian und 4 frischen Salbeiblättern in den Edelstahleinsatz des Cold Brew geben. Mit trockenem Weißwein auffüllen und für mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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Bedienungsanleitung

Bedienungsanleitung Cold Brew

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Bedienungsanleitung

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