Ooni Koda 2 Gas Pizzaofen – Die Vorteile im Überblick
- ✔ Blitzschneller Pizzagenuss: Erlebe authentische, neapolitanische Pizza in echter Restaurantqualität. Bei kraftvollen 500 °C ist deine Pizza in nur 60 Sekunden perfekt knusprig gebacken.
- ✔ Mühelos gleichmäßige Ergebnisse: Die fortschrittliche G2 Gas-Technologie™ verteilt die Hitze durch eine spezielle konische Flamme besonders gleichmäßig. Das bedeutet für dich: Ein rundum perfekt gebräunter Teigrand, ohne ständiges Wenden oder Sorgen um zu heiße oder kalte Zonen auf dem Stein.
- ✔ Maximale Flexibilität: Mit nur kompakten 16 kg Gewicht bist du absolut mobil. Ob im heimischen Garten, auf dem Balkon oder bei Freunden – deine Pizzeria reist dorthin, wo du sie brauchst.
- ✔ Sauber und entspannt: Der reine Gasbetrieb erspart dir das Hantieren mit Holz, Kohle oder Asche. Einfach per Knopfdruck zünden und in kürzester Zeit mit dem Backen loslegen, während du dich ganz deinen Gästen widmest.
✔ Smarte Erweiterbarkeit: Du hast die Möglichkeit, dein Setup mit dem digitalen Temperatur-Hub (separat erhältlich) aufzurüsten. So kannst du die Hitze bequem per App auf dem Smartphone überwachen und hast immer die perfekte Kontrolle.
Leistung
- Brennstoffart: Gas
- Größter Pizzadurchmesser: 14" ~ 35 cm
- Einsatzbereich: im Freien
- Höchsttemperatur: 500 °C
- Aufheizzeit: 20 Minuten
- Art des Pizzasteins: 15 mm Cordieritstein
- Größe des Pizzasteins:
- Höhe der Ofenöffnung: 82 mm
- Energieverbrauch: 0,78 kg für 10 Pizzen
- Gasverbrauch pro Stunde: 0,69 kg
- Regler: 50 mbar
Abmessungen & Gewicht
- Maße (ohne Verpackung) (B x T x H): 54,5 cm × 47,2 cm × 33,3 cm
- Gewicht: 16 kg
- Material: Karbonstahl mit Pulverbeschichtung
Lieferumfang
- Koda 2 Pizzaofen
- Robuster Cordierit-Pizzastein
- Torx-Schlüssel
- Gasschlauch mit 50 mbar-Regler (geeignet für Deutschland)
- Streichholzhalter
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Was bedeutet „konische Flamme“?
Eine überall gleichmäßig gebräunte, knusprige Pizza – der Traum eines jeden Pizzabäckers. Die Realität sieht jedoch meist anders aus: Entweder wird die Pizza hinten stärker gebacken als vorne, oder der Pizzabäcker muss die Pizza mühsam während des Backprozesses per Hand drehen.
Diesem Problem hat sich Ooni angenommen. Dank spezieller konischer Flammen (wie im Bild zu sehen), die die Hitze gezielt im Ofen verteilen, entsteht kaum eine kalte Zone. So wird die Pizza rundum gleichmäßig gebacken – ganz ohne ständiges Drehen.
Und das Ergebnis: ein Pizzaofen nahezu ganz ohne kalte Zonen – und ohne halbgebackene Pizzen.
Innovative Technologie für perfektes Backen
Im Herzen des Koda 2 steckt die fortschrittliche G2 Gas-Technologie™ mit einem speziell entwickelten Gasbrenner und konischer Flamme. Diese patentierte Technik sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Pizzastein – von vorn bis hinten. So gelingen dir Pizzen mit perfekt gebackenem Boden und knusprigem Rand – ganz ohne Drehen. In Kombination mit dem Ooni Connect™ Digital Temperatur-Hub (optional erhältlich) kannst du die Temperatur im Inneren bequem per Bluetooth überwachen und mit der digitalen Sonde sogar die Kerntemperatur von Fleisch messen. Mehr Kontrolle, bessere Ergebnisse.
Leistung trifft Mobilität
Der Koda 2 überzeugt nicht nur technisch, sondern auch optisch und praktisch. Das seitlich angebrachte Kontrollpanel aus hochwertigem Aluminiumguss ist leicht zugänglich und verfügt über eine elektrische Zündung – so startest du den Ofen einfach und zuverlässig. Die 5 cm tiefe Edelstahlablage an der Vorderseite bietet Platz zum Ablegen und Kontrollieren deiner Speisen. Ein integriertes Flammenschutz-Visier und das speziell geformte Innengehäuse lenken die Hitze gezielt auf den Stein – für gleichmäßiges Garen ohne Hitzespitzen.
Durchdachtes Design – bis ins kleinste Detail
Trotz seiner starken Leistung bleibt der Koda 2 angenehm leicht und kompakt. Die Doppelschalen-Konstruktion aus Aluminium-Druckguss macht ihn robust und langlebig – und sieht dabei auch noch gut aus. Dank der klappbaren Beine mit hinterer Verriegelung lässt sich der Ofen einfach transportieren und platzsparend verstauen. Mit einem Gewicht von nur 16 kg und einer Aufheizzeit von wenigen Minuten bist du jederzeit bereit für Pizza in Restaurant-Qualität – in nur 60 Sekunden.
Der Ofen ist zwar kompakt, bietet aber eine großzügige 35 cm große Auflagefläche. Dank des um 20 % größeren Pizzasteins* hast du zusätzlich mehr Platz, um deine Pizza ganz entspannt zu drehen und perfekt zu backen.
(*Im Vergleich zum Ooni Koda 12.)
Ooni Koda 2 – Der Pizzaofen für echte Genussmomente
Mit dem Ooni Koda 2 wird Pizzabacken zum echten Erlebnis – ganz egal, ob im Garten, auf dem Balkon oder unterwegs. Der kompakte Gasofen liefert dir Pizza wie aus der Pizzeria – ganz ohne Vorkenntnisse.
Der Ooni Koda 2 steht dem Koda 2 Pro-Modell in nichts nach – der Hauptunterschied liegt in der Größe und den zusätzlichen Funktionen. Beide Modelle werden ausschließlich mit Gas betrieben. Wenn du also genau das suchst: einen zuverlässigen, kompakten Gasofen ohne viel Schnickschnack, der schnell auf Temperatur kommt und perfekte Pizzen liefert – dann ist der Koda 2 genau die richtige Wahl für dich.
Der Ooni Koda 2 im Überblick
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Perfekte Hitzeverteilung: Die konische Flamme sorgt dafür, dass jede Stelle deiner Pizza gleichmäßig gebacken wird – kein Drehen nötig. (Was die konische Flamme genau macht, erfährst du oben.)
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Konstante Temperatur: Verbesserte Technologie reduziert Temperaturschwankungen – für gleichmäßigere Backergebnisse.
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Schnell & unkompliziert: In wenigen Minuten aufgeheizt, einfach zu bedienen und ideal für unterwegs oder zu Hause.
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Kompakt & mobil:
Der Ooni Koda 2 ist so kompakt, dass du ihn überall problemlos einsetzen kannst – im Garten, auf dem Balkon oder sogar auf Reisen.
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