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    GRAEF Dörrautomat DA506

    Artikelnummer: DA506EU

    EAN: 4001627014544

    Kategorie: Graef Dörrautomaten


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    Knusprig-gesunde Kiwischeiben statt Kartoffelchips:

    Der GRAEF Dörrautomat DA506 erhält Geschmack und Vitamine!

    Warum verzichten wir so ungerne auf die kleinen Ernährungssünden wie Kartoffelchips & Co? Weil die schmecken!
    Um uns auszutricksen müssen wir etwas finden, was besser schmeckt. Unendliche Möglichkeiten bieten sich hier mit dem GRAEF Dörrautomat:

    ➜ Knusprig gedörrte Kiwischeiben
    ➜ Knusprige Tomatenscheiben mit Basilikum
    ➜ Knusprige Brokkoliröschen, die vor dem Dörren in gehacktem Schnittlauch und Pfeffer gewälzt werden
    ➜ Doppeltgedörrte Kokos-Vanille Bananen als Topping für das morgendliche Müsli
    ➜ Leckeres, naturbelassenes Beef Jerkey für die nächste Trecking-Tour
    ➜ Frucht-Gemüselederstreifen aus Süßkartoffel-, Pastinaken- und schwarzem Johannisbeerpürre als alternativer Brotbelag

    Das - und vieles mehr - wird die Tüte Chips & Co in Zukunft ziemlich alt aussehen lassen. Denn mit dem GRAEF Dörrautomat DA506 wertest Du Deine Ernährung geschmackvoll auf. Für das Extra an Nährstoffen und Vitaminen.

    Die Features des GRAEF Dörrautomat DA506:

    Dieser GRAEF Dörrautomat in elegantem Design sollte immer dann zum Einsatz kommen, wenn Du Lebensmittel schonend trocknen und dörren, aber keine Kompromisse beim Geschmack eingehen möchtest. Denn der GRAEF DA506 aus unserem TOP Angebot macht alles richtig:

    ➜ Absolut gleichmäßige Wärmeverteilung durch das ausgeklügeltes Heiz- und Umluftsystem im GRAEF Dörrautomat.
    ➜ Präzise Temperatureinstellung und präzises Thermostat zur Temperaturüberwachung.
    ➜ 6 Spezialtabletts aus hochwertigem, BPA-freiem Kunststoff für beste Hygiene in der Dörrkammer und für perfekte Trocknungsergebnisse.

    Dadurch werden nicht nur wertvolle Vitamine, wichtige Enzyme und Nährstoffe im Dörrgut erhalten, sondern die Aromen der Lebensmittel bestmöglich bewahrt. Für einen unvergleichlich vollen Geschmack. Und durch die genaue Temperatureinstellung des DA506 kannst Du mit diesem GRAEF Dörrautomat auch Lebensmittel fermentieren und z.B. Deinen eigenen Jogurt herstellen.


    Dieser GRAEF Dörrautomat macht sich die Natur zu eigen

    Vor 5.000 Jahren begannen findige Menschen damit, Lebensmittel in der heißen, trockenen Wüstenluft zu dörren, um sie damit haltbar zu machen. Diese Technik der schonenden, natürlichen Konservation breitete sich über den gesamten Erdball aus und ist heute ein nicht wegzudenkender Bestandteil einer nachhaltigen, gesunden Küche. Denn keine andere Methode der Konservierung vereint diese Vorzüge:

    ➜ keine Verwendung von Konservierungsstoffen
    ➜ kein überschüssiges Salz
    ➜ beste Bewahrung von Vitaminen, Nährstoffen und Aromen
    ➜ extrem lange Haltbarkeit
    ➜ platzsparend auf Grund der Schrumpfung der Lebensmittel durch den Dörrprozess
    ➜ verringertes Gewicht

    Da die wenigsten von uns eine Wüste vor der Tür haben, hat GRAEF mit dem DA506 einen Dörrautomaten entwickelt, der mit seiner Dry-Balance-Technology die perfekten Trocknungsbedingungen in einer Wüste nachstellt. Er simuliert während dem Dörrvorgang leichte Temperaturschwankungen und sorgt dadurch für eine besonders schonende Trocknung:
    Die Feuchtigkeit der Lebensmittel diffundiert während der niedrigeren Temperaturphase aus dem Innreren der Lebensmittel nach außen und wird während der höheren Temperaturphase abgetrocknet. Durch den Verdunstungsprozess in dieser Phase wird das Lebensmittel während der höheren Temperaturphase gekühlt. Somit wird Dein Dörrgut im GRAEF Dörrautomat nie zu heiß getrocknet. Nährstoffe, Vitamine, Enzyme und Aromen bleiben durch die Dry-Balance-Technology maximal erhalten.

    Der GRAEF Dörrautomat sieht nicht nur gut aus ...

    ... sondern hat auch jede Menge Platz. Denn der DA506 von GRAEF kommt mit 6 Tabletts aus hochwertigem, BPA-freiem Kunststoff. Jedes einzelne Tablett hat eine Nutzfläche von ca. eineinhalb Briefbögen in Din-A 4. Damit kommt dieser GRAEF Dörrautomat auf eine Gesamtnutzfläche von 0,6m². Dir steht also mehr als ein halber Quadratmeter zum Dörren zur Verfügung. Das ist genug Platz für die verschiedensten und leckersten Kreationen. Denn Du kannst auf den verschiedenen Tabletts ganz einfach verschiedene Lebensmittel zur gleichen Zeit dörren. Und das in einem besonders formschönen Gerät, in schlichter, wertiger Eleganz - wie man es von GRAEF nicht anders kennt.

    SlicedKitchen - Beste Technik für die Küche der feinen Schnitte

    Es ist keine Mode, unsere Lebensmittel zu Dörren, sondern eine bewährte Methode. Das diese durch die SlicedKitchen-Bewegung aufgegriffen wird, liegt auf der Hand: Dünn geschnittene Lebensmittel sind perfekt zum Dörren. Und keine andere Art der Konservierung bewahrt mehr Nährstoffe und Aromen. Dem Trend hin zur gesunden, nachhaltigen Ernährung mit einem Plus an Geschmack wird der GRAEF Dörrautomat gerecht. Seine Temperaturspannweite reicht von 30°C bis 70°C. Trockne zum Beispiel Obst bei 57°C, Gemüse, Kräuter und Fleisch bei 52°C - gradgenau einstellbar. Der Ventilator auf der Rückseite des Dörrautomaten sorgt dabei für eine ausgeglichene Wärmeverteilung in der Dörrkammer. Nur so wird der maximale Geschmack bewahrt. Der Timer des Gerätes ist einstellbar für einen Zeitraum von bis zu 40 Stunden. Für gleichmäßig dünne Schnitte Ihrer Lebensmittel können wir Dir übrigens den GRAEF Allesschneider M94 wärmstens Empfehlen.

    Inklusive Silikonmatte für Frucht- und Gemüseleder

    Diese Silikonmatte wird auf ein Dörrtablett gelegt. Anschließend kannst Du Frucht- oder Gemüsepürre aufstreichen. Oder streiche den Trester aus einem Entsafter auf diese Silikonmatte. Bei Bedarf kannst Du das Pürree / den Trester vorher würzen. Nach dem Dörren im GRAEF Dörrautomat erhältst Du ein feines Leder, das Du - in Streifen geschnitten - als Brotbelag nutzen kannst. Oder zum Verfeinern von Salaten. Oder als gesunden Snack für die nächste Wanderung.

    Technische Details GRAEF Dörrautomat DA506


    Leistung 630 Watt
    Energieversorgung 230 V 50Hz
    Material Gehäuse Hochwertiger Kunststoff. Pflegeleicht.
    Temperaturkontrollsystem für gleichmäßiges Dörrergebnis Ja
    Temperatureinstellung Von 30°C bis 70°C
    Innenraumventilator Ja
    Timer Bis 40 Stunden
    Maße (L x B x H) 475 mm x 330 mm x 220 mm
    Gewicht 5,15kg


    Lieferumfang GRAEF Dörrautomat DA506


    - Dörrautomat DA506 von GRAEF
    - 6 Tabletts aus hochwertigem, BPA-freiem Kunststoff
    - Silikonmatte, als praktische Auflage für die Tabletts zur Herstellung von Frucht- und Gemüseleder
    - Eine Heft mit vielen leckeren Rezepten
    - Bedienungsanleitung




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