Die Revolution für das Brotbacken:
KitchenAid Brot-Backschüssel |
KitchenAid Brot-Backschüssel |
Die Keramik Bread-Bowl in Grey Speckle
Uns freut es immer wieder, wenn eine kleine Revolution rund ums Backen auf den Markt kommt. Und die KitchenAid Brot-Backschüssel ist definitiv eine. Saftige Brote, herrlich aufgegangen mit knuspriger Rösche. Wer will das nicht? Und genau das bekommst Du mit der KitchenAid Backschüssel aus dicker, titanverstärkter Keramik und in der tollen Farbe Grey Speckle.
Was ist der Trick der KitchenAid Brot-Backschüssel?
Diese KitchenAid Backschüssel ist nicht einfach nur eine neue Rührschüssel mit Deckel. Denn Du backst in dieser Schüssel auch gleich Dein Brot aus. Durch das abgeschlossene, perfekte Mikroklima wird das Brot im Ofen dadurch so richtig saftig. Doch es kommt noch besser: Die dicke Keramik der KitchenAid Bread Bowl speichert die Wärme des Ofens und hält das Brot bei einer gleichbleibenden Temperatur.
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Wusstest Du, ... ... dass die Temperatur im Backofen um bis zu 20°C schwanken kann? Denn vor jedem erneuten Aufheizen sinkt im Backofen die Temperatur ab. Bei manchen Backöfen beträgt diese Spanne sogar mehr als 20°C. Da muss man sich nicht wundern, wenn man keine perfekten Backergebnisse erzielen kann. |
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Mit der KitchenAid Brot-Backschüssel gehören diese Temperaturschwankungen der Vergangenheit an. Und das wirst Du Deinen Broten ansehen: Gleichmäßig ausgebacken und mit wunderschöner Porung.
➤ Hinweis:
Diese KitchenAid Backschüssel ist für Rezepte mit Mehlmengen von bis zu 525g geeignet.
Nicht nur backen, sondern auch schonend ruhen!
Brot und Hefeteige gelingen in der KitchenAid Backschüssel ganz besonders gut. Und das nicht nur durch den ausgeglichenen Backvorgang. Denn auch beim Ruhen und Gehen des Teiges ist die dickwandige Keramikschüssel der Bread Bowl von deutlichem Vorteil. Sie schützt bei aufgesetztem Deckel nicht nur den Teig vor dem Antrocknen, sondern sorgt auch hier für eine ausgeglichene Temperatur. So kann der Teig beim Ruhen störungsfrei und optimal reifen.
Mit der KitchenAid Backschüssel nicht nur Brote backen
Auch wenn die KitchenAid Brot-Backschüssel in erster Linie für das Backen von Broten entwickelt wurde, so kannst Du natürlich viele andere Backwaren darin zubereiten und ausbacken. Zum Beispiel herrliche Hefeschnecken, extrem schokoladige Kuchen und herzhaftes, italienisches Focaccia. Oder Du drehst die KitchenAid Backschüssel im Ofen nicht um und machst einen leckeren Auflauf darin!
Doch damit noch immer nicht genug: Denn Deine ausgebackenen Zubereitungen bewahrst Du ganz einfach in der umgedrehten KitchenAid Brot-Backschüssel auf. So bleiben sie auf Deiner Arbeitsfläche lange haltbar und saftig - dabei immer in Reichweite. Und wenn Du einmal nichts gebacken hast? Dann richte in dieser Backschüssel doch einfach mal einen knackigen Salat auf Deiner nächsten Outdoor-Party an. Mit dem tollen Deckel bleibt der Inhalt immer geschützt. Und auf dem Tisch / dem Buffet macht die KitchenAid Backschüssel Grey Speckle eine richtig gute Figur!
Kompatibilität KitchenAid Brot-Backschüssel 5KSM2CB5BGS
Die KitchenAid Backschüssel 5KSM2CB5BGS in Grey Speckle ist passend für die 4,3 Classic und 4,8 Liter Artisan Küchenmaschinen der Modellnummern: 5K45SS, KSM90, KSM95, KSM125, KSM150, 5KSM156, 5KSM175, 5KSM180, 5KSM185 und 5KSM195.
Wichtiger Hinweis: Eine Keramikschüssel kann - produktionsbedingt - winzige Lufteinschlüsse (Lacklöcher) aufweisen. Dies stellt keinen Reklamationsgrund dar.
