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Kenny Professional Profi-Frischhaltedeckel "Überzieher" kompatibel mit Kenwood Chef XL Modelle

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Art-Nr.: KenPro Ueberzieher Chef XL
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KOMPATIBEL MIT:

KENWOOD BAKER (KVC85)

Baker

KENWOOD BAKER XL (KVL85)

Baker XL

TITANIUM CHEF PATISSIER XL (KWL90)

Titanium Chef Patissier XL

KENWOOD TITANIUM CHEF (KVC7)

KVC7

KENWOOD TITANIUM CHEF XL (KVL83)

KENWOOD CHEF XL ELITE (KVL63)

Elite

Als echtes Multi-Talent: Sogar kompatibel mit der Bosch OptiMUM9 Schüssel.

× nicht passend für die Cooking Chef Geräte, Kenwood Major, Kenwood KM020 Titanium Major, Kenwood Prospero KHC29

Geschützt in der Rührschüssel Hefeteig aufgehen lassen? Den Inhalt deiner Rührschüssel vor Gerüchen schützen? Salate, Teig und andere Zubereitungen in deiner Kenwood Schüssel frisch halten? Die Rührschüssel an der Küchenmaschine bei Nichtbenutzung vor Staub schützen? Mit dem Überzieher von Kenny Professional kein Problem mehr - der Profi-Frischhaltedeckel passend für deine Kenwood Maschine!

Kenny Professional "Überzieher" | Der Deckel für deine Kenwood* Rührschüssel

Dieser Deckel für Kenwood passt auf alle Edelstahl-Rührschüsseln der nicht kochenden Kenwood Küchenmaschinen. Mit diesem Überzieher von Kenny Professional hast du endlich den optimalen Frischeschutz, den deine Zubereitungen verdienen. Hergestellt aus hochwertigem, elastischem und absolut schadstofffreiem Silikon kommt dieser praktische Deckel für die Kenwood Rührschüssel mit praktischem Features, die du schon bald nicht mehr missen möchtest 

  • Dieser Deckel schützt den Inhalt der Rührschüssel vor Antrocknen, hält damit frisch und blockt Gerüche und Staub.
  • Airlock-Ventil. Durch dieses Ventil kann Überdruck vom Gehen des Hefeteigs in der Rührschüssel abgebaut werden und trotzdem hält der Deckel dicht.
  • Den Faltbalg in der Mitte des Deckels kannst du bei Bedarf herunterdrücken. So kannst du den Frischedeckel auch bei heruntergeklapptem Motorkopf als Staubschutz nutzten. Brauchst du es nicht, ziehst du es wieder nach oben. 
  • Unser Überzieher beschert dir den wahrscheinlich saftigsten Hefeteig, den du bisher produziert hast! Er schließt deine Schüssel rundum dicht ab. Damit das auch so bleibt (und er sich nicht durch Gase, die beim gehen lassen des Teiges entstehen, löst), hat er von uns den Airlock verpasst bekommen. Ein Ventil, dass den Überdruck zwar rauslässt, die Feuchtigkeit aber in der Schüssel hält.
  • 100% frei von Weichmachern und Schwermetallen. Aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silikon gefertig. Absolut spülmaschinenfest und temperaturbeständig bis 230°C.

So geht es: 

Durch den ausgestellten Schüttrand der Kenwood Rührschüssel braucht man am Anfang vielleicht 1-2 Versuche, bis man den Dreh raushat, aber dann ist es wirklich kinderleicht. 

Wir empfehlen dir, den Überzieher zuerst auf der Seite des Airlock auf den Rand der Schüssel zu schieben und dann mit sanften Druck von dort einmal um den Deckel zu fahren, um ihm dann richtig drauf zu drücken. Vorn kannst du dann mit der Lasche das letzte Stück über den Rand ziehen. Sollten einzelne Stellen nicht sauber sitzen, kannst du den Überzieher an den Stellen einfach leicht nach außen ziehen und schon dichtet er richtig ab.

Der neue Deckel für den perfekten Hefeteig

Mit dem durchdachten Airlock-Ventil und der dicht schließenden Konstruktion wirst du mit diesem Kenny Professional Deckel kompatibel mit deiner Kenwood Küchenmaschine Hefeteige herstellen, können, von denen so mancher Profi-Bäcker nur träumen kann.Während dem Gärprozess schützt der Überzieher dienen Teig, so ist gewährleistet, dass in deiner Rührschüssel das perfekte Mikroklima für die enzymatischen Prozesse der Hefe entsteht. Dein Teig weist dadurch eine herrliche homogene Porung auf, gelingt feinblasig und behält eine herausragende Saftigkeit. Einfach deinen Teig wie gehwohnt fertig kneten, dann den Überzieher drüber ziehen und an einem warmen Ort gehen lassen.

Auch der Aroma deines Teiges intensiviert sich durch eine solche optimale Gärung. Zudem wird der Teig durch eine vollständigere Vergärung deutlich bekömmlicher. Das macht diesen Deckel kompatibel mit der Kenwood Rührschüssel zu einem unverzichtbaren Nonplusultra für alle unter uns, die zu Hause viel und gerne Backwaren aus Hefeteig herstellen. 

Selbst wenn der Teig beim Gehen nach oben drückt, siehst du durch das "Hefehütchen", wie straff der Kenny Deckel auf der Schüssel sitzt und nicht hoch ploppen kann, wenn du ihn richtig aufgesetzt hast.

Aromaschutz für deine Köstlichkeiten

Das kleine Airlock-Ventil hat eine weitere wichtige Funktion. Während es bei Gärprozessen und Temperaturschwankungen Druckunterschiede ausgleicht, schützt es durch seine Ventilfunktion gleichzeitig vor dem Austausch von Gerüchen - und vermeidet damit eine Geschmacksübertragung.

So kannst du deinen Hefeteig zum Beispiel über Nacht im Kühlschrank gehen lassen, ohne dass dieser am nächsten Tag nach anderen Lebensmitteln wie z.B. Zwiebeln, Wurst etc. schmeckt. Oder auch deine Buttercreme, geschlagene Sahne oder Eisschnee absolut sicher zwischenlagern, bevor du sie weiterverwendest. Selbstverständlich kannst du in deiner Kenwood Schüssel mit diesem Deckel auch andere kräftige, würzige Speisen im Kühlschrank lagern, ohne dass Gerüche nach außen dringen. Das macht diesen Überzieher zu einem perfekten Aromaschutz für all deine Zubereitungen.

Und wenn du mit deiner Rührschüssel vielleicht einen Salat mit zur nächsten Gartenparty nehmen möchtest, schützt der Kenny Professional Überzieher auch vor Auslaufen. Natürlich ist er auch ein perfektes Geschenk für Freunde und Familie. 

Dieser Überzieher ist passen für folgende Kenwood Küchenmaschinen:

  • Baker (beide Schüsseln)
  • BakerXL (beide Schüsseln)
  • Titanium Chef Patissier XL (beide Schüsseln)
  • Titanium Chef XL
  • Chef XL Elite

Wichtiger Hinweis:

Solltest du eine KOCHENDE Kenwood Küchenmaschine haben (Cooking Chef XL oder Cooking Chef XL Gourmet), benötigst du diesen Überzieher

*Kenny Professional ist weder lizenziert noch unterstützt von Kenwood noch ist es anderweitig mit Kenwood verbunden.

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5 von 5 Sauerteig ist kein Problem mehr!

Ich setze jede Woche meinen Sauerteig fürs Brot an und das klappt mit dem Deckel und der Teig gehen lassen-Funktion meiner Chef Patissier XL bestens! Ich kann die Küche lüften ohne dass der Teig zusammenfällt. Freue mich schon auf weitere hilfreiche und pfiffige Produkte von Euch!

>Dagmar S., 19.03.2023
5 von 5 Frischhaltedeckel

Ich arbeite fast täglich mit dem Frischaltedeckel und bin begeistert. Besonders wenn ich Hefeteig zubereite ist der Deckel unverzichtbar. Vom Hefeteig bin ich wirklich begeistert!

>Michael B., 01.10.2023
5 von 5 Überzieher für Schüssel

Der Überzieher für die Kenwoodschüssel sieht Wertigkeit aus und erfüllt seinen Zweck. Aber er ist etwas schwer auf die Schüssel aufzubringen. Sicherlich fehlt mir noch die richtige Technik. Wenn er dann aufgebracht ist, sitzt er perfekt. Vielleicht wäre es möglich den außeren Rand etwas zu verlängern, es wäre dann besser möglich etwas nachzuhelfen beim Aufziehen.

>Gabriele K., 21.10.2023
5 von 5 Super

Sehr schnelle Lieferung, Qualität sehr gut

>Trixi J., 17.03.2024
Einträge insgesamt: 4