*Ersparnis bezogen auf die UVP beim Einzelkauf der enthaltenen Produkte
**Die gezeigte Trommelraffel ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Wilfa Knetmaschine Grau KM2GY-T70 mit integriertem Timer inkl. GRATIS Tool-Adapter
Ein Favorit bei Brot- und Pizzaliebhabern
- ✔ Backen wie in der Profi-Backstube: Durch das clevere Zusammenspiel von rotierender Schüssel und Knethaken (Dual Action) gelingen dir elastische, perfekt strukturierte Teige, die im Ofen optimal aufgehen – ganz ohne das Risiko, den Teig zu überhitzen.
- ✔ Ein Gerät für (fast) alles: Mit dem mitgelieferten Adapter verwandelst du deine Knetmaschine im Handumdrehen in eine Pasta-Station oder einen Fleischwolf. Das spart Platz in der Küche und macht die Probaker zu deinem zentralen kulinarischen Werkzeug.
- ✔ Mühelos zum perfekten „Fenstertest“: Während andere Maschinen bei schweren Brotteigen aufgeben, knetet die Probaker mit enormer Kraft selbst 5 kg Teig spielend glatt. Du sparst dir das anstrengende Nachkneten von Hand und erzielst Ergebnisse auf Profi-Niveau.
- ✔ Volle Freiheit für deine Kreativität: Dank der 20 Geschwindigkeitsstufen hast du die absolute Kontrolle – vom sanften Unterheben empfindlicher Zutaten bis zum intensiven Auskneten von Pizzateig.
- ✔ Entspanntes Zeitmanagement: Der integrierte Timer nimmt dir das Raten ab. Die Maschine stoppt automatisch, wenn die Zeit um ist – so kannst du dich in der Zwischenzeit anderen Dingen widmen, während dein Teig die perfekte Zuwendung erhält.
Technische Details
- Farbe: Grau
- Fassungsvermögen: 7- L-Edelstahlschüssel
- abnehmbares Kabel: ja
- digitales/mechanisches Bedienfeld: mechanisch
- Leistung: 700 Watt
- Pulsfunktion: ja
- min. Drehzahl: 1130
- max. Drehzahl: 5700
- Einstellungen: Geschwindigkeit, Impulsfunktion
- LED-Anzeige: ja
- Geschwindigkeitseinstellungen: 20
Maße & Gewicht
- Maße (H × L × B): 36cm x 42,5cm x 25cm
- Gewicht: 16,1 kg
Lieferumfang
Das gesamte Rührzubehör im Überblick
Wilfa Knetmaschine Grau KM2GY-T70 mit integriertem Timer
Die Wilfa Knetmaschine zählt zu den beliebtesten Küchenmaschinen für die Zubereitung von Brot- und Pizzateig. Ihre durchdachte Konstruktion orientiert sich an professionellen Knetmaschinen aus großen Backstuben. Mit ihrem robusten, rotierenden Spiralknethaken und einer ebenfalls rotierenden Schüssel sorgt das innovative „Dual-Action-System“ für eine drastische Reduzierung der Reibungswärme. So kannst du deinen Teig mit der Wilfa Knetmaschine länger kneten, bis er die perfekte Konsistenz erreicht.
Profi-Tipp:
Kühle das Wasser für deinen Teig vorab im Kühlschrank oder kurz im Gefrierfach. Ein kälterer Teig lässt sich länger kneten, was entscheidend für das Bestehen des Fenstertests ist. Dieser erfordert Geduld und eine kraftvolle Knetleistung.
Profi-Tipp:
Kühle das Wasser für deinen Teig vorab im Kühlschrank oder kurz im Gefrierfach. Ein kälterer Teig lässt sich länger kneten, was entscheidend für das Bestehen des Fenstertests ist. Dieser erfordert Geduld und eine kraftvolle Knetleistung.
Timing leicht gemacht mit der Wilfa Probaker
Ein praktischer Timer auf der Oberseite der Wilfa Knetmaschine hilft dir, die Knetzeit exakt zu kontrollieren. Du kannst entweder eine feste Zeit vorgeben, nach der die Maschine automatisch stoppt, oder die Zeit hochlaufen lassen, um die Teigentwicklung genau im Blick zu behalten. Diese Funktion ist ideal, wenn dein Teig in Etappen geknetet werden soll, um ihm zwischendurch Ruhepausen zu gönnen.
Mehr als nur Brot- und Pizzateig
Die Wilfa Knetmaschine ist nicht nur auf schwere Teige spezialisiert. Im Lieferumfang sind neben dem robusten Spiralknethaken auch ein Schneebesen für luftig geschlagene Massen und ein Flexi-Rührer für cremige Zubereitungen enthalten. Damit wird sie zum vielseitigen Allrounder für unterschiedlichste Küchenaufgaben.
Kompatibel mit Zubehörteilen von Kenwood
Die Wilfa Probaker Serie lässt sich durch einen optionalen Werkzeug-Adapter noch vielseitiger nutzen! Mit diesem Adapter kannst du nämlich Zubehörteile mit dem "KAX-Anschluss" anderer Marken verwenden. Wie zum Beispiel den Fleischwolf, Slow Juicer, Pasta-Set oder Trommelraffel. So wird deine Wilfa Knetmaschine zur ultimativen Küchenmaschine für all deine kreativen Koch- und Backideen.
Bei Ramershoven findest du die Wilfa Probaker, Probaker Timer oder Probaker NXT auch in attraktiven Spar-Sets mit deinem Lieblingszubehör! Entdecke sie jetzt!
Hast du altes Kenwood Zubehör?
Zu diesem Tool-Adapter kannst du den Kenwood Easy-Fit-Adapter KAT002ME dazu bestellen. Mit dieser Kombination kannst du alte Kenwood Zubehörteile mit deiner Wilfa Probaker verwenden.
Wichtig: Der KAT002ME sitzt sehr fest im Tool Adapter. Wir empfehlen dir daher, erst den KAT002ME auf das Zubehör (z.B. Gemüseschneider) zu montieren und erst dann im Anschluss alles in den Tool Adapter zu montieren.
Hast du altes Kenwood Zubehör?
Zu diesem Tool-Adapter kannst du den Kenwood Easy-Fit-Adapter KAT002ME dazu bestellen. Mit dieser Kombination kannst du alte Kenwood Zubehörteile mit deiner Wilfa Probaker verwenden.
Wichtig: Der KAT002ME sitzt sehr fest im Tool Adapter. Wir empfehlen dir daher, erst den KAT002ME auf das Zubehör (z.B. Gemüseschneider) zu montieren und erst dann im Anschluss alles in den Tool Adapter zu montieren.
Cleveres Rührsystem für perfekte Teige: Die doppelte Rotation
Dank des cleveren Rührsystems drehen Schüssel und Knethaken in die gleiche Richtung, nur mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten. Dadurch entsteht weniger Reibungswärme als bei klassischen Küchenmaschinen und der Teig kann länger ausgeknetet werden.
Zum Zubehör gehören ein robuster Knethaken für schwere Teige und ein Flexi-Rührer mit Silikonrand für cremige Massen. Der Doppel-Schneebesen mit zwei Rührarmen sorgt für besonders luftige Ergebnisse bei Sahne, Eischnee oder Biskuitteig. Mehr Ideen gefällig? In unserer Rezeptsammlung findest du passende Gerichte für die Wilfa Küchenmaschine.
Perfekte Leistung trifft auf Präzision
Die Wilfa PROBAKER KM2GY-T70 überzeugt mit einem kraftvollen 700-Watt-Direktantrieb und einem hochwertigen Gleichstrommotor. Dank des kompakten Motorkopfes wird die Energie optimal in den Teig übertragen, der mit einem beeindruckenden Drehmoment von 110 Newtonmetern gründlich durchgeknetet wird. Mit ihrer großzügigen 7-Liter-Schüssel kann die Maschine bis zu 5 kg Teig mühelos verarbeiten. Das elegante, minimalistische skandinavische Design fügt sich zudem nahtlos und dezent in jede Küche ein.
Die Wilfa Knetmaschine bietet maximale Flexibilität: Mit 20 präzise einstellbaren Geschwindigkeitsstufen, von 60 bis 270 Umdrehungen pro Minute, lässt sich die Leistung genau an die Bedürfnisse deines Teigs anpassen. So kannst du den Knetvorgang besonders schonend starten und schrittweise erhöhen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
| Teigart | Max. Mehlmenge | Max. Flüssigkeit | Empfohlene Zeit | Empfohlene Geschwindigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Standardteig | 3,0 kg | 2,0 L (67 %) | 5–8 Min. | 50–100 % |
| Halbtrockener Teig | 1,5 kg | 0,9 L (60 %) | 5–8 Min. | 30–70 % |
| Trockener Teig | 0,8 kg | 0,44 L (55 %) | 5–8 Min. | 20–50 % |
| Pastateig | 0,5 kg | 0,3 kg Eier | 1–4 Min. | 10–30 % |
| Merkmal | Details nach Teigart |
|---|---|
| max. Mehlmenge |
Standardteig: 3,0 kg |
| max. Flüssigkeit | Standardteig: 2,0 L (67 %) Halbtrockener Teig: 0,9 L (60 %) Trockener Teig: 0,44 L (55 %) Pastateig: 0,3 kg Eier |
| empfohlene Zeit | Standardteig: 5–8 Min. Halbtrockener Teig: 5–8 Min. Trockener Teig: 5–8 Min. Pastateig: 1–4 Min. |
| empfohlene Geschwindigkeit | Standardteig: 50–100 % Halbtrockener Teig: 30–70 % Trockener Teig: 20–50 % Pastateig: 10–30 % |
Wilfa gewährt eine 5-jährige Garantie auf Produkte der Marke Wilfa ab dem Kaufdatum nach dem 01.09.2020. Die Garantie deckt Fabrikationsfehler oder Defekte ab, die während der Garantiezeit auftreten. Als Nachweis für die Garantie ist die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich. Bei Reklamationen wenden Sie sich bitte an das Geschäft, in dem der Artikel gekauft wurde.
Diese Garantie gilt nur für Produkte, die in privaten Haushalten gekauft und verwendet werden. Die Garantie erlischt, wenn das Produkt gewerblich genutzt wird. Die Garantie erlischt auch bei Missbrauch, Fahrlässigkeit, Nichtbeachtung der Wilfa-Anweisungen sowie bei Änderungen oder nicht autorisierten Reparaturen des Produkts. Die Garantie erstreckt sich nicht auf normale Abnutzung, unsachgemäßen Gebrauch, mangelnde Wartung, Verwendung falscher elektrischer Spannung oder auf die folgenden Punkte:
- Die Entkalkung muss gemäß der Gebrauchsanweisung durchgeführt werden.
- Überlastung des Geräts
- Beschädigung des Glases
- Antihaftbeschichtung
- Verschleißteile
- Filter, Batterien, Reifen und andere Teile, die regelmäßig ersetzt werden müssen
Diese erweiterte Garantie gilt nur für Elektrokleingeräte der Marke Wilfa.
Wilfa gewährt bis zu 10 Jahre Garantie auf den Motor ausgewählter Produkte, beginnend mit dem Kaufdatum. Die Garantie deckt Fabrikationsfehler oder Defekte ab, die innerhalb der Garantiezeit auftreten. Diese erweiterte Garantie gilt ausschließlich für den Motor und alle damit verbundenen Fehler. Der Kaufbeleg dient als Nachweis für den Händler im Falle von Garantieansprüchen.
Die Garantie gilt nur für Produkte, die in privaten Haushalten gekauft und verwendet werden. Sie gilt nicht, wenn das Produkt gewerblich genutzt wird. Die Garantie erlischt, wenn das Produkt missbräuchlich oder nachlässig behandelt wird, wenn die Anweisungen von Wilfa nicht befolgt werden oder wenn nicht genehmigte Änderungen oder Reparaturen vorgenommen werden.
Darüber hinaus erstreckt sich die Garantie nicht auf normalen Verschleiß, unsachgemäßen Gebrauch, mangelnde Wartung, Verwendung einer falschen elektrischen Spannung oder Überlastung des Produkts.
6
