Graef Sienträger Espressomaschine contessa |
Das Flaggschiff für herausragenden Espresso
Die Graef Espressomaschine contessa ist das High-End-Modell
des Herstellers aus Arnsberg und ein Glanzstück deutscher Ingenieurskust. Absolut hochwertig verarbeitet gibt Dir die
Siebträgermaschine contessa alles an die Hand, was Du brauchst, um den perfekten Kaffee zuzubereiten.
Unbedingt erwähnenswert ist bei diesem Flaggschiff, dass es sich eigentlich um einen Dreikreiser handelt. Der erste Wasserkreis der
Espressomaschine contessa heizt das Wasser für den Espresso auf und sorgt für den optimalen Brühdruck.
Der zweite Kreis ist ausschließlich für die Dampferzeugung zuständig. So kannst Du einen Espressobezug starten
und - ohne warten zu müssen - gleichzeitig Milch aufschäumen.
Der dritte Wasserkreis der contessa heizt die Brühgruppe, also den Bereich der
Graef Espressomaschine, an dem der Siebträger eingespannt wird.
Das garantiert bei der Graef contessa eine extrem hohe Temperaturstabilität beim Brühvorgang - für einen perfekten Espresso. Und eine beeindruckend schnelle Aufheizzeit.
Muss man bei normalen Zweikreisern in der Regel 15 bis 30 Minuten warten, bis die Maschine aufgeheizt und einsatzbereit ist, wird bei der
Graef Espressomaschine contessa diese Zeit auf sagenhaft 2 bis 3 Minuten verkürzt.
High-End: Graef Siebträgermaschine contessa
Wie ein gutes Werkzeug, gibt Dir das High-End-Modell der Siebträgermaschine contessa alle Freiheiten, um Dich bei der Kaffeezubereitung ohne Einschränkungen zu verwirklichen. Mit der PID-Steuerung kannst Du z.B. die Brühtemperatur zwischen 86°C und 98°C einstellen und perfekt auf Deine verwendete Kaffeesorte anpassen. Sogar der Feuchtegehalt des Dampfes lässt sich justieren. Hinzu kommt eine Vorbrühfunktion für bestes Aroma und die Möglichkeit, die Bezugsdauer des Espressos manuell oder automatisch zu steuern. Der perfekte Espresso - mit der Graef Espressomaschine contessa hast Du es in der Hand. Und die zwei Pumpen der Graef contessa arbeiten dabei immer wohltuend leise.
Modell | GRAEF Siebträger-Espressomaschine "contessa" ES1000EU2 |
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Kreise | 3 (Brühwasser, Dampf, Brühgruppenheizung) |
Leistung | Brühwasser: 900 Watt Dampferzeugung: 1.400 Watt Brühgruppenheizkreis: 150 Watt |
Wassertank | 2,5 Liter, nach oben entnehmbar. |
Vorbrühfunktion / Pre-Infusion | ✓ Variabel einstellbar. |
Dampflanze | ✓ No-Burn-System - nur die Dampfdüse wird heiß. 360° schwenkbar. 2-Loch-Dampfdüse. |
Heißwasserlanze | ✓ Für z-B- Americano und die Zubereitung von Tee. |
Brühtemperatur | Einstellbar über PID-Steuerung in +/-1°C Schritten von 86°C bis 98°C. |
Espressoshot-Timer | ✓ |
LCD-Display | ✓ |
Programme | 4 Vorbrühprogramme 7 Dampfprogramme (von trocken bis feucht) |
Pumpen | Geräuscharme Ulka-Vibrationspumpe bis zu 16 bar für Espressobezug. Dampfpumpe bis zu 6 bar. |
Heizmodul | Triple-Thermoblock mit Edelstahl-Leitungen. |
Aufheizzeit | 2-3 Minuten |
Tassenwärmer | ✓ Passiv beheizt durch Abwärme. |
Leicht zu bedienen: Graef Espressomaschine contessa
Die Bedienung erfolgt bei der Graef Siebträgermaschine contessa wie bei allen klassischen Espressomaschinen: Zwei Drehventile für Dampf- und Wasserbezug, sowie ein klassischer Hebel für den manuellen Espressobezug. Mit dem hochwertigen Manometer lässt sich dabei - wie auch beim automatischen Bezug - der Brühdruck kontrollieren. Denn Du kannst Deinen Espresso natürlich auch bequem per Knopfdruck aufbrühen. Sämtliche Voreinstellungen hierfür sind - Dank des LCD-Displays - bequem veränderbar und lassen sich abspeichern. Deutsch und Englisch sind als Menüsprache auswählbar. Und wenn Du mit der Graef Espressomaschine contessa viele leckere Kaffeespezialitäten zubereitet hast, helfen Dir die 3 Entkalkungsprogramme für die drei Kreisläufe dabei, die Maschine in Schuss zu halten.
Lieferumfang der Graef Espressomaschine contessa
Im Lieferumfang der Graef Espressomaschine contessa findest Du alles, was Du für die Zubereitung Deiner Espressi benötigst. Auch Zubehör wie Blindsieb und Tamper sind bei der Graef contessa bereits mit dabei:
- Blindsieb für die Reinigung.
- Reinigungswerkzeug.
- Milchkännchen
- Siebträger mit 1er Auslauf
- Siebträger mit 2er Auslauf
- 2 Siebeinsätze für eine oder 2 Tassen, einwandig.
- Tamper
- Wasser- / Kalkfilter (bereits im Tank verbaut, austauschbar.
Produktmaße | Höhe: 48cm, Tiefe: 31,5cm, Breite: 42,5cm |
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Gewicht | 19,15kg |
Material Gehäuse | Polierter Edelstahl, Seitenteile aus schwarzem Glas. |
Material Brühgruppe | Messing, hartverchromt. |
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Bedienungsanleitung
Für weiterführende Informationen kannst Du Dir hier die vollständige Bedienungsanleitung der Graef Espressomaschine contessa herunterladen.

Bedienungsanleitung